Deux nouveaux vins à découvrir

Bonne bouffe rime avec bon vin! Cette phrase devrait être ajoutée à la petite section rose des dictionnaires, tsé celle où jadis il y avait des proverbes. J’adore découvrir de nouveaux vins et partager le tout à ma famille et mes amis.

Récemment, j’ai essayé deux nouveaux vins qui ont retenu mon attention. Un parfait pour les chaudes journées, en apéro, et l’autre idéal pour accompagner une pièce de viande rouge sur le barbecue.

IMG_2128

Continue Reading

Deux défis et des pâtes!

Dernièrement, j’ai été sollicitée par Natrel et par Catelli pour cuisiner deux recettes de pâtes, dont une sans lactose et une autre sans gluten. Essayer de nouvelles recettes et cuisiner tout en découvrant des produits que j’utilise peu, car je n’éprouve aucune allergie, sont des éléments que j’adore.

IMG_2012

Le premier défi proposé par Natrel, le #NatrelMac était: Le défi macaroni au fromage! Moi qui ADORE le mac’n’cheese, on n’avait pas besoin de me convaincre! En quoi consistait le défi? Un questionnaire nous était envoyé avec différentes questions sur nos goûts afin de déterminer la recette qui nous sera destinée. Par la suite, une boîte nous était envoyée contenant les ingrédients pour la recette surprise! La recette qui m’a été destinée était des boules de macaroni au fromage de chèvre. Exactement dans mes cordes!

Continue Reading

Des essentiels au déjeuner

On me répète depuis trop longtemps que le déjeuner est le repas le plus important de la journée et malgré plusieurs efforts, il m’est encore difficile d’intégrer celui-ci à ma routine. J’adoooore bruncher le week-end à partir de 11hrs, mais déjeuner dans une heure rapprochée de mon levé de semaine, soit 7h30 du matin, c’est ben trop tôt. On dirait que mon cerveau est encore trop endormi pour comprendre le message.

Par contre, il y a des matins où je réussis (hourra!) et récemment j’ai fait plusieurs découvertes qui font maintenant partie de mon quotidien.

1455224608--carre-et-medaillons-naturCrédit photo: Première Moisson

Continue Reading