Pizza sur pain pita au saumon fumé

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Ce vendredi,  la température prévue est de 23 degrés. Donc, pourquoi ne pas recevoir ses amis, prendre un verre de vin blanc bien froid au soleil en dégustant cette recette de pizza sur pain pita au saumon fumé.

Cette recette de Donna Hay est simple à réaliser et délicieuse! En plus, elle vous fera profiter plus longtemps du beau temps, car son temps de préparation est rapide.

Ingrédients:

Pour 4 personnes

  • 4 pains pitas
  •  Huile d’olive
  • 1 tasse de crème sûre
  •  400 grammes de saumon fumé
  •  1/4 de tasse de ciboulette hachée
  •  1/4 de tasse d’aneth hachée
  •  1 demi oignon rouge coupé en fine tranche

Préparation:

  • Préchauffer le four à 350F
  • Badigeonner les pains pitas avec l’huile d’olive et cuire environ 5 minutes.
  • Étendre la crème sûre sur les pains pitas et ajouter les petits morceaux de saumon fumé, la ciboulette, l’aneth et les tranches d’oignon rouge.

Bon appétit!

 

 

Crédit photo: Cerises & Gourmandises

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