Des livres pour Noël

Chaque année, plusieurs livres de cuisine font leur apparition sur les tablettes. Que vous soyez un amateur de cuisine, une maman pressée ou un passionné de cuisine, il y a toujours un livre de cuisine qui comblera vos besoins.

Pour ma part, je suis une accro aux livres de cuisine, j’en ai tellement que je ne sais plus où les placer chez moi. Je vous ai donc préparé une liste de quelques livres coup de coeur qui m’accompagne dans mon quotidien.

 

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En octobre avait lieu le lancement du livre Famille Futée tiré de l’émission Cuisine Futée-Parents pressés animée par Alexandra Diaz et Geneviève O’Gleman. J’ai eu la chance d’assister au lancement et de recevoir le livre qui est tout simplement magnifique. Des recettes simples, rapides et à moindres coûts. Un cadeau à offrir aux parents de votre entourage qui n’ont pas toujours le temps de cuisiner avec le tourbillon du quotidien. À essayer: la salade de quinoa aux pommes et gouda. Prix: 29,95$

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Si vous avez des amis ou des membres de votre famille qui aime découvrir de nouvelles boutiques, les nouvelles tendances gastronomiques et explorer, le Guide Mixeur des 100 boutiques gourmandes de Montréal est parfait. La 3e édition a été publiée en novembre comprenant de nouvelles adresses ainsi que des mises à jour. Vous pouvez aussi offrir le guide sur les 100 restaurants créatifs de Montréal qui en est à sa 4e édition, pour vos amis maniaques de restaurants. Prix: 14,95$

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Le livre Les règles d’or des épices s’offre à toute personne qui aime expérimenter de nouvelles recettes et qui adore voyager par la cuisine.  Ethné et Philippe de Vienne font la chasse aux épices depuis presque 20 ans et ce coffret rassemble vingt mélanges d’épices, six épices et soixante recettes. Leur théorie: 1 recette + 10 mélanges = 10 recettes. L’objectif: ne rien changer aux ingrédients ou à la technique de cuisson, mais seulement changer les épices. À noter que ce livre sent extrêmement bon, donc à déposer à la toute fin en dessus de l’arbre de Noël. Prix: 45,00$

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Mon gros coup de cœur de l’année est sans aucun doute Le Cahier rouge de Josée Di Stasio. Le format, les images, les sections du livre et les recettes m’ont tout simplement séduites. Un magnifique cadeau à offrir ou à s’offrir, car quand vous l’aurez feuilleté, vous allez le vouloir pour vous aussi. Prix: 34,95$

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Ce n’est pas la première fois que je vous parle de Donna Hay et comme vous vous en doutez, je possède plusieurs de ses livres. Mon favori est Simple & Bon parce qu’il regroupe des recettes qui se font dans une poêle, dans un plat allant au four ou des recettes à congeler. Le but de ce livre est de simplifier la vie de ceux qui cuisinent tout en ne minimisant pas le bon goût. Essayer le coucous au chorizo et au poulet ou les gnocchis au citron. Prix:39,95$

9782501081498Si vous avez des amis ou de la famille qui sont végétariens ou végétaliens, ce livre est une belle idée à offrir.Vous y trouverez en plus des recettes, plusieurs tableaux qui vous expliqueront par quoi remplacer certains aliments sans altérer le goût de la recette. Un petit guide indispensable; Petit précis pour cuisiner sans produits d’origine animale. Prix: 29,95$

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L’agence Les Évadés on lancé la première semaine de décembre, le livre électronique Le livre qui se lit jusqu’à la faim, un projet créatif conçu en collaboration avec Shoot Studio pour les images et Blake Mackay pour les recettes. Vous pouvez télécharger l’application gratuitement jusqu’au 31 décembre et 1$ sera remis aux Cuisines Collectives du Grand Plateau. Pour télécharger l’application: http://sansfaim.com/, disponible sur App Store et Googleplay.

 

Bon magasinage!

 

 

 

 

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