Bundt cake aux canneberges et orange

Depuis le début du mois de novembre, Noël envahit peu à peu mes pensées, surtout niveau bouffe. J’ai commencé à essayer des recettes pour ensuite faire ma sélection de desserts et gâteries. Mon premier test a été ce gâteau qui est vraiment savoureux. Le temps des canneberges fraîches est arrivé, alors cette recette tombe à point!

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On cuisine simple pour l’Halloween

J’aime beaucoup l’Halloween depuis que je suis petite, à l’époque c’était pour la cueillette de bonbons, maintenant c’est pour les vieux films d’horreur qui passent en reprise à la télévision (Vendredi 13 bonjour!), les boîtes de bonbons, les soupers thématiques et les décorations à l’extérieur des maisons.

J’ai décidé de concocter un petit article avec des recettes de desserts hyper simples à réaliser (même si toi et les desserts ça fait deux, tu seras capable!) pour une fête d’enfants ou pour un souper entre amis. Des desserts Halloween c’est toujours apprécié!

Capture75Crédit photo: One little project

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Beignes au café et au chocolat

J’aime cuisiner des desserts, toutes sortes confondues et Alex Sereno d’On s’en food le sait très bien! Alors il arrive quelques fois qu’il me lance au défi de créer un dessert avec différents produits. Cette fois-ci, c’était avec un nouveau café qu’ils ont essayé, le café éthiopien, le Sidamo qui dégage de beaux arômes d’arachides et d’agrumes en torréfaction blonde, selon nos experts en café de chez Barista. Offert jusqu’à épuisement des stocks à la boutique en ligne de Barista pour ceux qui désirent le découvrir, j’ai eu la chance d’en recevoir pour créer une recette sucrée et pour l’essayer par la même occasion.

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