Découvertes gourmandes de février

Mars a débuté depuis trois jours et je pense que l’on commence à voir tranquillement la lumière au bout du tunnel. La fin de l’hiver approche! Mon accouchement aussi, mais pour ça, je vis encore dans le déni. Une chose à la fois. Avant cet événement, j’ai le temps d’écrire encore sur plusieurs découvertes ou essais gourmands.

Relax Bubbles

Un nouveau mousseux a fait son apparition, il y a quelque temps, sur les tablettes de la SAQ, le Relax Bubbles. Ce mousseux allemand est un mélange de trois cépages: le Pinot blanc, le Chardonnay et le Riesling. Il est vendu à un prix plus qu’abordable, soit 13,95$. Un mousseux qui plaira plus particulièrement à ceux qui aiment les bulles un peu plus sucrées et fruitées aux goûts .

Lire la suite

Quand déjeuner devient essentiel

Depuis que je suis enceinte, le mot déjeuner n’a jamais pris une si grande importance. Avant, il était facilement possible pour moi de prendre seulement un café et de patienter jusqu’au dîner avant de me mettre quelque chose sous la dent. C’est maintenant pour moi chose du passé. Si je ne mange pas dans les deux heures suivant mon levé, je deviens presque agressive. Une nouvelle réalité à laquelle je dois désormais m’habituer.

Heureusement, j’ai trouvé des solutions gourmandes et santés qui me permettent de prendre plaisir à déjeuner. Je me fais régulièrement des bols smoothie, des smoothies à emporter au travail ou des bols de yogourt avec des granolas et des fruits frais. Je sais que c’est chose commune pour plusieurs personnes, mais pour moi qui ne déjeunais pas régulièrement, c’est un grand avancement.

Lorsque j’ai commencé à me concocter des yogourts avec des granolas, j’ai adopté rapidement la compagnie La Fourmi Bionique qui offre une belle gamme diversifiée de granolas et de céréales pour tous les goûts. Dernièrement, la compagnie a mis sur le marché une sélection de granolas sans grains NUTBROWN avec trois versions sans gluten des saveurs inspirées de leur gamme conventionnelle : Le Nature (au miel), le Vitalité (canneberges, pommes, amandes) et l’Aphrodisiaque (chocolat noir 71% cacao, raisins de Corinthe et amandes). Ces assemblages de noix et de graines ne contiennent aucune céréale, mais leur texture est très semblable à celle du granola et ils se consomment de la même façon, soit avec du lait ou du yaourt.  Le granola NUTBROWN est une source de fibres sans gluten et sans céréales, paléo, sans OGM, sans lait et sans les sucres raffinés.

Crédit photo: La Fourmi Bionique

Lire la suite