Biscuits funfetti

Je capote sur les bonbons multicolores que l’on appelle aussi funfetti. Enceinte, j’en mettais tous les soirs sur ma crème glacée. Je me suis calmée depuis mon accouchement, mais je trouve toujours ça aussi beau et j’aime en ajouter quelques fois sur mes desserts. Je voulais depuis longtemps cuisiner une recette de biscuits avec ces petits bonbons, tsé une recette qui goûte la boîte à gâteau du commerce. Eh bien TADAM, la voici! À noter que c’est une recette pour se gâter et mettre de la couleur dans notre journée. Il faut bien se faire plaisir une fois de temps en temps 😉

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Risotto aux crevettes épicées et au citron

Le risotto est un de mes plats favoris. Au début, j’avais certaines craintes avant de m’aventurer dans la confection de ce plat, mais finalement, c’est simple à cuisiner. Il faut par contre être prêt à s’exercer le bras en brassant très souvent. J’avouerais même que c’est désormais un des plats que je réussis le mieux et ce que j’aime par-dessus tout, c’est que les possibilités sont presque infinies. On y va selon nos envies, comme j’ai fait avec cette recette.

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Saveur de citrouille épicée: un peu, beaucoup, à la folie.

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais un de mes moments prefs de l’automne est sans aucun doute le retour de la saveur citrouille épicée. Dans une boisson chaude ou dans un dessert, je suis toujours preneuse.

Chaque année, j’attends l’annonce du Starbucks avec impatience dans l’objectif ultime d’aller me chercher un latté à la citrouille épicée. Cette année, Starbucks a décidé d’ajouter à son menu un latté à la cardamome #miam! J’ai appris par le fait même que la cardamome a été désignée comme la grande tendance culinaire de l’année par le guide Michelin. Cette nouvelle boisson automnale ainsi que la gamme plus classique sont offertes depuis le mois de septembre afin d’accompagner vos promenades et votre besoin de réconfort.

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