Potage de céleri

La folle période des Fêtes est maintenant chose du passé. Certains diront «Ouf!», dont moi, car c’est tout sauf une période de repos. Je dois avouer que j’avais hâte de retrouver ma routine quotidienne avec bébé Alexis et me bourrer de vitamines. En faisant le ménage du frigo pour repartir à neuf, j’ai mis la main sur du céleri un peu (beaucoup) mou. On l’avait clairement oublié dans le tiroir à légumes. Comme j’essaie d’éviter le plus possible le gaspillage , j’ai décidé de faire du potage avec mon défunt céleri incluant les feuilles (assez important pour le goût).

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5 gourmandises décadentes à cuisiner

Probablement que vous êtes dans vos derniers préparatifs avant Noël #derniersprint. Pour ma part, je suis dans mes valises de départ pour aller visiter les palmiers de la Floride! La semaine dernière, j’ai cuisiné des bouchées sucrées pour offrir mes traditionnelles boîtes des Fêtes que j’offre à ma famille et mes amis. Huit heures à concocter cinq bouchées. Je peux vous dire que mon amoureux a commandé du St-Hubert pour souper, car je n’avais plus envie de cuisiner un repas en plus. Avec un bébé qui a une poussée dentaire, c’était un peu moins évident, juste un peu #not.

Chacune des bouchées peut plaire aux amateurs de menthe poivrée, aux fans de sucré/salé ou tout simplement à ceux qui aiment croquer dans des friandises.

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Suggestions gourmandes pour vos réceptions

Après avoir écrit mon article vous proposant une multitude de suggestions alcoolisées, j’ai décidé de vous suggérer plusieurs produits gourmands salés et sucrés qui pourront avoir leur place dans vos différents partys. J’ai aussi fait un plateau de fromages ce week-end, lors d’un souper entre amis, alors je profite de cet article pour vous partager les trucs que j’ai appris afin qu’il soit gourmand à souhait.

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