Il y a des soirées où en regardant des livres de recettes, je me dis: tiens, 21hrs c’est une belle heure pour cuisiner un gâteau, j’ai tous les ingrédients pour faire un marbré! Ça tombe assez bien!
À 22hrs, je suis assise devant une série et je mange des tranches de mon gâteau. Un petit plaisir de la vie que d’écouter une bonne série en dégustant du gâteau qui vient juste de sortir du four. Qu’est-ce que vous en pensez?
Début juillet, la capsule d’On s’en Food sort sur le web et monsieur Alex Sereno me met au défi de lui préparer un dessert sur le BBQ pour la capsule d’août. Un pas pire défi pour moi, car premièrement, je ne m’approche pas trop du BBQ et je ne voulais pas une recette compliquée, car je voulais qu’elle puisse se faire en camping aussi. Finalement, mes réflexions et mes recherches ont donné une recette d’assemblage assez cochonne, une poutine dessert qui peut s’adapter à tous les goûts. Même qu’avec des enfants, ce dessert est idéal puisqu’il permet de choisir ses ingrédients favoris et d’assembler sa propre poutine.
Ces carrés représentent ce que j’ai cuisiné de plus cochon jusqu’à présent. Juste en regardant la photo, tu vois venir ton « sugar rush ». Il y a quelques semaines, je vous avais partagé une recette de cupcakes à la bière, érable et bacon que j’avais cuisiné pour mon défi avec la gang d’On s’en Food, alors voici la deuxième recette. Des défis je prends ça au sérieux, je n’ai pas cuisiné une, mais deux recettes avec leur bière On à soif! Cette recette représente parfaitement la rencontre du sucré et du salé en puissance 10! À amener dans un pique-nique avec votre gang qui n’a pas peur des défis sucrés!