Gnocchis frits au beurre de sauge

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Je ne sais pas si vous êtes autant accro à la sauge que je le suis, mais il m’arrive de me faire cuire des feuilles de sauge dans le beurre et de les manger comme si c’était des chips. Il y a quelques années, j’avais accroché sur une recette qui passait au canal Zeste: les gnocchis croustillants ricotta et verdure, beurre à la sauge à l’émission La cucina di Sabrina.

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Carrés chocolat, noisette, caramel et biscuits Petit Beurre

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Ces carrés au chocolat et au Nutella, je les fais depuis plusieurs années et immanquablement je finis par gratter le moule afin de ne rien laisser. La recette provient d’un magazine (Je cuisine) acheté en rabais à 2$ chez Canadian Tire. Non je n’allais pas chez Canadian Tire pour me trouver des livres de recettes, mais tsé tant qu’à attendre à la caisse! Je ne crois plus que cette revue est disponible, car par déduction, si elle était en rabais à 2$ il y a 5 ans, il y a peu d’espoir.

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