Farfalles à la sauge et aux noix de grenoble

La sauge est vraiment une de mes herbes préférées. Quand j’ai de la sauge dans mon frigo, c’est comme si plein de possibilités s’offraient à moi. L’odeur qu’elle libère à la cuisson est enivrante. Cuisinez des gnocchis au beurre de sauge, du poulet au four, de l’agneau ou des pâtes et vous ne serez pas déçus. De la sauge frite, c’est aussi délicieux.

Lire la suite

Carrés au citron

J’adore intensément le citron.  Depuis que je me suis procurée le livre Un goûter à New York, je cuisine régulièrement la recette de carrés au citron. Cette recette a vraiment  du succès. Le côté acidulé et la croûte au goût de beurre font de ce dessert, un amalgame parfait pour les amateurs.
photo (20)
Lire la suite

Petit apéro: abricots avec fromage de chèvre au basilic et amandes

Cette recette* est tellement simple à réaliser qu’elle pourrait facilement se retrouver dans un top 10 des entrées les plus faciles à faire. C’est parfait pour les soirées À soir je fais ça simple! 
Ce genre de thème arrive quelques fois à mon amie Élie et moi, donc nous en avons profité pour essayer cette recette découverte par hasard lors de mes nombreuses recherches sur Internet.
En plus, mon amie avait en sa possession des abricots et du miel…Ah! la vie est tellement bien faite!
Lire la suite