Club sandwich réinventé

C’est en l’occasion d’un souper de filles que ce sandwich a été créé.
On n’a pas toujours le goût de cuisiner un repas élaboré la semaine, ni de manger au restaurant. Ce sandwich est LA solution, ok…je sais qu’il y en a beaucoup d’autres, mais il vaut la peine de compter parmi les solutions de dépannage pas compliqué et pas cher
Important: dans cette recette, le basilic est un must!
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Salade de pomme de terre, saumon fumé, tête de violon et ail confit

J’attends toujours avec impatience le moment où les têtes de violon ou crosses de fougère arrivent sur le marché. N’ayez pas peur de les apprêter et de les cuisiner, ça en vaut la peine, car ce légume est riche en protéines et vitamines. Il est juste important de suivre les procédures.
Dernièrement, j’ai fait pour l’Homme, cette salade accompagnée d’une vinaigrette de Ricardo et je vous la partage, car le mix des saveurs est merveilleusement bon.
Profitez des têtes de violon avant qu’elles ne disparaissent des marchés.

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C Traiteur

C’est vendredi qu’a eu lieu l’ouverture de la toute nouvelle boutique C Traiteur à Verdun. Les délicieux produits artisanaux de cette boutique étaient déjà distribués dans plusieurs points de vente, mais maintenant ils sont aussi disponibles dans leur propre boutique style shabby-chic.

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