Cocktails à essayer cet été!

Si comme moi tu aimes essayer des nouvelles recettes de cocktails, cet article est pour toi! Avec les belles journées d’été qui se font un peu trop rares à mon goût, lorsque le soleil et la chaleur se pointent le bout du nez, l’envie d’essayer de nouveaux cocktails me prend!

J’ai déniché 4 recettes de cocktails que vous devez absolument tester!

Crawford Cupid

Ce cocktail réalisé avec le sauvignon blanc de Kim Crawford est un cocktail parfait pour les journées entre filles au bord de la piscine. Le jus de pamplemousse s’harmonise parfaitement avec le côté acidulé et vif du sauvignon blanc.

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L’été des Chefs pour une 8e saison au Balnea

Eh oui, pour une 8e année, le spa Balnea (mon spa préféré et selon moi le PLUS beau!) à Bromont-sur-le-Lac offrira son happening gastronomique cet été! À tous les dimanches, à partir du 2 juillet, vous aurez la chance de goûter les plats de 10 chefs réputés qui cuisineront pour vous à tour de rôle et vous offriront leur fabuleuse création. De plus, un accord mets-vin vous est aussi proposé.

Par ailleurs, les plats figureront aussi au menu des restaurants des chefs participants jusqu’au 10 septembre.

Le Balnea a mandaté Mr. Wilson, marchand de glace, à la création d’une glace représentant la réserve thermale. yogourt glacé à la vanille, noix au romarin, fleur de sel, poivre du moulin, huile d’olive et basilic frais. Un sublime mélange sucré/salé rafraîchissant.

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Mes découvertes de juin!

Joie et bonheur, l’enfin est maintenant arrivée! Terrasses, vin rosé, légumes sur le barbecue et vacances sont tous des mots qui nous rendent heureux (pour ma part en tout cas!). Vous trouverez dans ce billet, mes découvertes du mois qui pourront s’harmoniser parfaitement avec vos plans de la saison chaude!

Côté terrasses

Si vous vous baladez au Centre-ville, pourquoi ne pas vous arrêter dans l’une des terrasses du groupe Ferreira. Celle du Ferreira Café sera idéale pour déguster un délicieux café ou prendre quelques plats de fruits de mer accompagnés d’un bon verre de vin blanc. Si vous êtes plus du type brunch le week-end ou tapas, optez pour la terrasse du Café Vasco Da Gama à quelques pieds plus loin. Pour les amateurs de poutine et de poulet portugais, sachez que la poutine au poulet grillé avec fromage en grain frais, fromage São Jorge, sauce maison au poulet et chips de chouriço du Campo est complètement décadente (dans mon top des meilleures poutines!). À manger au soleil avec une bière froide! N’oubliez pas la Taverne F dans le Quartier des spectacles qui vous permet de prendre quelques tapas avant votre soirée.

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