Découvrir la Côte-Nord grâce au Circuit gourmand

Crédit photo: Mathieu Dubois

Depuis 4 ans, je pars en vacances dans une nouvelle région du Québec et cette année, je visite la Côte-Nord, plus précisément Sept-Îles. Ça sera la première fois qu’Alexis fera autant de route, alors je suis preneuse si vous avez des activités de jeux. #jdisçajdisrien

Par un heureux hasard, j’ai reçu avant la période estivale, une boîte remplie de produits de la Côte-Nord afin de me faire découvrir l’initiative de Tourisme Côte-Nord, soit le Circuit gourmand. Sous la forme d’un road trip sur la route 138, entre Tadoussac et Natashquan, le Circuit gourmand permet de découvrir une vingtaine d’adresses gourmandes pour  savourer une multitude de produits de la terre et de la mer. C’est une combinaison parfaite entre la contemplation des paysages de cette magnifique région et les produits qu’elle à a offrir.

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Actualité gourmande printanière

Le printemps tire à sa fin dans 3 semaines et j’ai vraiment l’impression que nous que cette saison a eu de la difficulté à se positionner dans l’échelle des températures. Même encore au début du mois de juin, on peut vivre deux saisons en une même journée. Mais bon, je suis vraiment contente de pouvoir souper dehors et de passer mes journées à la chasse aux insectes avec mon mini. Sur ce, bonne lecture de mes découvertes de la saison !

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Blondies aux biscuits Oreo

Si on me demande quels sont mes biscuits favoris, je réponds sans aucun doute les Oreo. Depuis que je suis petite, je capote sur ces biscuits, surtout les Oreo double crème. C’est comme du bonheur à l’état pur dans mon bedon ha ha ! Pour mon anniversaire, il y a quelques jours, j’avais envie de manger cette combinaison parfaite de blondie et Oreo pour me faire plaisir. Des blondies moelleux garnis de gros morceaux de Oreo, un succès assuré!

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