Mes trouvailles de l’IBU à la Tohu!

Le week-end passé, je suis allée découvrir ce qui se passait à la Tohu pour le tout nouvel événement IBU (Immersion brassicole unique), nom inspiré par l’International Bitterness Unit, une unité de mesure de l’amertume de la bière  (Ces trois lettres sont donc devenues à partir de maintenant doublement importantes!). Cet événement était organisé par les brasseurs de lAssociation des Microbrasseries du Québec.

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Vendredi soir c’était une soirée parfaite, une belle température, mon amoureux et des amis avec qui découvrir différentes bières qui s’offraient à nous. Mais avant de parler de mes coups de cœur côté bières, voici quelques thumbs up en lien avec l’évènement.

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3 bières coups de coeur

J’ai toujours aimé la bière, mais depuis que j’ai fait la connaissance de mon amie Mélanie qui écrit sur le bogue Ça Brasse, j’apprécie de plus en plus celle-ci et j’en découvre plusieurs. J’accompagne Mélanie dans différents événements et cela me permet d’en apprendre davantage. J’ai toujours été une fille « vin » et maintenant je peux dire assurément que je suis une fille « bière et vin ». J’ai fait quelques événements depuis le début de l’été, dont le Mondial de la bière, la Migration Week de Gosse Island et la Cuvée d’été. J’ai goûté à plusieurs bières et en voici trois qui ont particulièrement retenu mon attention.

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