Des produits inspirés par le temps des sucres

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Qui n’aime pas le printemps? Le soleil reste avec nous plus longtemps, la neige fond (si on peut se débarrasser de la dernière bordée de la tempête du siècle!) et c’est la période des sucres. J’adore cette période de l’année qui regorge de produits à base de sirop d’érable. Chez nous, le sirop on achète ça au gallon, ça vous donne une bonne idée de la consommation que l’on a. Chaque année, j’aime bien vous parler de produits faits à base d’une de nos plus grandes fiertés québécoises ou qui s’agence parfaitement au temps des sucres.

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Lacrem; glaces véganes et complètement décadentes

Tout d’abord, avant de débuter mon article, j’aimerais préciser que tu n’as nullement besoin d’être végane pour acheter ces glaces, car végane ou pas, tu vas littéralement tomber sous le charme des saveurs et du goût.

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Lacrem c’est la fusion du  début des noms de famille des deux amoureux et fondateurs: Véronik Lacombe et Éric Rémillard. Assez parfait comme association vous ne trouvez pas? Avec ce nom, on imagine une crème glacée crémeuse et c’est exactement ce que l’on obtient, mais sans ingrédient d’origine animale.

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