Hawaï dans un bol au Poké Bar

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Hawaï fait partie de ma loooooongue liste de pays que je voudrais visiter un jour; les plages, les couchers de soleil, le surf, les volcans, les paysages pis la bouffe (of course!). Par contre, d’ici ce jour heureux, je suis allée déguster des bols Poké au nouveau restaurant Le Poké Bar sur Crescent. Je vais très rarement sur Crescent pour des raisons qui ne valent pas la peine d’être énumérées dans ce billet, mais cet ajout me permet d’aimer un peu plus cette rue.

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Barres granola maison

J’adore les barres granola et c’est encore meilleur quand c’est fait maison. Parfaite pour accompagner son café du matin ou lors d’un petit creux de l’après-midi, je vous ai déniché cinq recettes de barres que vous pourrez cuisiner à la maison.

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La première recette provient du blogue Good life eats que je consulte régulièrement. En plus de vous proposer une recette de bar à la mélasse et au gingembre, l’auteur nous donne un tableau avec les essentiels à avoir chez eux pour créer ses propres barres.

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Sandwichs fancy et boîte à lunch!

Eh bien oui, on est déjà rendu en septembre! Avez-vous vu l’été passer? Je pense qu’une étoile filante aurait passé moins vite! Qui dit septembre, dit la fin des vacances, la rentrée et les fameux lunchs. Les nombreux questionnements à savoir qu’est-ce que je mets dans mon lunch sont au rendez-vous et on finit par manquer d’inspiration. Une mayonnaise maison au basilic avec des oignons marinés, des tranches d’avocat et de la mozzarella ou tout simplement un croissant avec du prosciutto, des figues, de la roquette et du fromage. Ce mélange est souvent utilisé sur des pizzas, mais pourquoi pas transformer cela en sandwich fancy!

Image courtesy of Alanna Taylor Tobin | The Bojon GourmetCrédit: The Bojon Gourmet

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