Nouveautés côté lecture gourmande

L’automne rime souvent avec l’arrivée d’une multitude de lectures gourmandes en librairie. Comme vous le savez, je capote sur les livres de recettes. Je peux passer des heures à en feuilleter dans les librairies. Je trouve ça tellement inspirant! Depuis le début du mois de septembre, plusieurs livres sont disponibles sur le marché, et ce, pour tous les goûts.  Vous pouvez aussi profiter de mon article pour commencer votre liste de cadeaux.

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Six recettes pour la rentrée!

La rentrée est officiellement débutée! Après les photos classiques ce fut la réapparition du trafic, PARTOUT et c’est ce qui confirme selon moi la rentrée, pour vrai! C’est toujours un moment où l’on court un peu plus partout, car on doit réapprovisionner cette période que l’on avait un peu oublié avec l’arrivée du soleil.

Les moments de la préparation du souper ou des lunchs en font sans aucun doute partie, alors voici sept idées de recettes pour vous simplifier la vie en cette période où tout va plus vite.

Les One pot, qui n’aime pas ça?  On sauve de la vaisselle et tout va au même endroit. C’est le bonheur! J’essaie de plus en plus de manger végétarien et cette recette de Tandoori quinoa regroupe deux choses que j’adore, soit la nourriture indienne et le quinoa! Une recette parfaite pour le souper et les lunchs!

Crédit photo: Yup…it’s vegan

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Les produits artisanaux du Lab, parfaits pour vos cocktails

Le Lab, des produits qui font parties intégrantes de mon bar depuis quelques années. Ils sont des indispensables pour moi lorsque l’on discute cocktails.

Un peu d’histoire…

Cette entreprise montréalaise a été fondée en 2008 et elle a eu son premier emplacement sur la rue Rachel, dans le très prisé Plateau Mont-Royal.  Ce bar inspiré des années 20 (année de la prohibition) avec son décor feutré et ses rideaux rouge en velours décide d’offrir de savoureux cocktails qui sortent des classiques que l’on connaît. Trouvant que l’offre des sirops n’apportait pas ce qu’ils recherchaient, Fabien Maillard et Gabrielle Panaccio ont décidé de créer leurs propres recettes de sirops afin d’élargir l’offre disponible sur le marché et ainsi avoir des sirops à leur image. 

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