Propositions rafraîchissantes pour survivre aux journées chaudes

Le temps passe vite et on dirait que cette affirmation m’a encore plus sautée au visage depuis la venue d’Alexis. J’ai enfin quelques minutes à moi pour vous écrire mes suggestions alcoolisées qui vous aideront à survivre pendant les journées chaudes. La plus grosse période des vacances a débuté hier ( bonjour les vacances de la construction ! ) et le beau temps perdure. On est vraiment chanceux cet été ( le gazon un peu moins ha ha ! ). Afin de profiter du soleil et de la chaleur, voici quelques propositions qui plairont à tous. 

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Mes découvertes de juin!

Joie et bonheur, l’enfin est maintenant arrivée! Terrasses, vin rosé, légumes sur le barbecue et vacances sont tous des mots qui nous rendent heureux (pour ma part en tout cas!). Vous trouverez dans ce billet, mes découvertes du mois qui pourront s’harmoniser parfaitement avec vos plans de la saison chaude!

Côté terrasses

Si vous vous baladez au Centre-ville, pourquoi ne pas vous arrêter dans l’une des terrasses du groupe Ferreira. Celle du Ferreira Café sera idéale pour déguster un délicieux café ou prendre quelques plats de fruits de mer accompagnés d’un bon verre de vin blanc. Si vous êtes plus du type brunch le week-end ou tapas, optez pour la terrasse du Café Vasco Da Gama à quelques pieds plus loin. Pour les amateurs de poutine et de poulet portugais, sachez que la poutine au poulet grillé avec fromage en grain frais, fromage São Jorge, sauce maison au poulet et chips de chouriço du Campo est complètement décadente (dans mon top des meilleures poutines!). À manger au soleil avec une bière froide! N’oubliez pas la Taverne F dans le Quartier des spectacles qui vous permet de prendre quelques tapas avant votre soirée.

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Beaujolais, beau rosé

Crédit photo: Bows & Sequins

Ah le soleil, les terrasses, les apéros qui débutent tôt et se terminent tard sont ENFIN de retour suite à un printemps aux airs de novembre. Quoi de mieux qu’un (ou plusieurs) verre de rosé pour marquer le début du temps doux et lancer officiellement la saison des horaires allégés #slowtoute

Coté rosé , habituellement je privilégie les jus pâles, secs, à la robe translucide et saumonée, souvent produits en Provence plutôt que les vins très rose bonbon, portés sur le fruit, contenant plus de sucre résiduel et associés aux soirées de filles sur le bord de la piscine. ( Salut le Gallo! #beentheredonethat)

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