I’m back ! Après 6 mois sans écrire un nouvel article, je suis revenue à la vie avec une nouvelle recette de muffins. L’achat de brisures de style Cookies »N »Cream m’a inspiré à cuisiner une nouvelle recette de collation, parce tsé, je ne m’en sors pas des collations ha ha ! Je n’ose pas m’imaginer que l’année prochaine, mon mini commencera la maternelle.
Je vais essayer de retrouver une cadence et de publier minimalement une recette par mois.
Depuis que les fraises du Québec sont arrivées, je passe mon temps à en mettre dans tous mes desserts. J’ai fait un gâteau mousse aux fraises avec une croûte aux biscuits Oréo, du sorbet aux fraises et à la rhubarbe et maintenant des muffins aux bananes avec des fraises et des framboises. Je pense sérieusement que c’est dans les meilleurs muffins que j’ai créé. Ils sont hyper moelleux et remplis de saveurs (Tsé comme la saveur Explosion de fruits chez Tim Hortons, mais santé et 100 fois meilleur).
Ces muffins deviendront clairement un must chez vous, je vous le dis!
Une recette de biscuits déjeuner qui goûtent presque comme le pain aux bananes et qui se fait dans un bol, c’est OUI. Ces biscuits se préparent rapidement et ils se glissent parfaitement dans votre boîte à lunch pour vos matins pressés.