Mon carnet d’adresses à Barcelone

L’Espagne, ce pays où le soleil, l’architecture de feu, le vin et les tapas sont au rendez-vous! Barcelone a été la première ville que j’ai visitée lors de mon voyage de 12 jours en Europe et c’était la deuxième fois que j’y mettais les pieds. J’y étais allée une fois en 2010, en « pack-sac » et je n’y étais restée que deux jours, mais j’avais adoré!

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Coups de cœur de mai

Le mois de mai a été assez pluvieux et frisquet merci. On se croyait presque à Londres côté température, sans le côté magique de la ville. Des journées comme ça, on en profite pour lire, cuisiner et boire du thé chaud afin de s’offrir un peu de réconfort. Vous trouverez peut-être de l’inspiration dans cet article.

Nouveau pain au babeurre de Boulange Des Campagnards

Boulange Des Campagnards offre une belle gamme de pains artisanaux savoureux préparés dans des boulangeries québécoises. Ceux-ci sont confectionnés avec des ingrédients sélectionnés avec soin et ne contiennent aucun additif. Juste à temps pour la fête des Mères, Boulange Des Campagnards a sorti un tout nouveau pain, soit un pain au babeurre fabriqué localement avec des produits laitiers d’ici. J’adore cuisiner avec le babeurre pour le côté moelleux que cela apporte. Les gâteaux deviennent aussi moelleux que des nuages ( je sais que les nuages ne sont pas moelleux, mais je trouvais ça cute). Le pain au babeurre présente la même texture moelleuse et son goût est légèrement sucré.

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Coups de cœur d’août

Bon…l’été tire vraiment à sa fin, même s’il reste encore de belles journées jusqu’en octobre, il va s’en dire qu’on change de saison quand même. C’est la rentrée, le retour à l’école pour certains, le retour de nos émissions et l’arrivée de nouvelles (Hello Les Simones!!). Septembre je suis prête et merci Dame Nature pour l’été de feu que l’on a eu! Voici donc mes coups de coeur du mois d’août!

En juillet, je suis allée passer quelques jours à New York. Bonjour les marches à travers la grosse pomme à 47 degrés. Lors de ma dernière journée, je suis allée faire un tour au Chelsea Market et je suis tombée en amour avec tellement de produits là-bas #OMFG! (Je prépare un article sur mes incontournables et de mes découvertes à New York). J’ai trouvé à la librairie deux livres, le premier étant sur le Chelsea Market que j’ai acheté, car c’est important de ramener un livre en souvenir et le deuxième était Clean Slate. En le feuilletant, je suis tombée sous le charme des recettes, donc j’ai décidé de me le commander en arrivant à Montréal (le taux de change n’est pas ben ben avantageux dernièrement, donc j’aimais mieux sélectionner mes achats.).

Pure-Ella-Clean-Slate-Martha-Stewart-Apple-Cucumber-Lemon-Juice-Recipe3Crédit photo: Pure Ella

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