Gâteau marbré à la vanille et aux épices d’automne

Je ne sais pas si vous êtes aussi accro que moi aux épices d’automne comme la citrouille épicée, mais quand l’automne arrive, j’en abuse presque! Il y a tellement de produits à cette saveur, qu’il est facile de goûter à beaucoup de choses. D’ailleurs, la Laiterie Chagnon a sorti pour l’occasion un lait aromatisé aux épices d’automne. Je n’ai pas pu résister, il fallait que j’y goûte. Dans mon café, c’est le bonheur! Ça me donne l’impression de boire un pumpkin spice latte du Starbucks, mais en pas mal moins sucré. Si vous en trouvez au IGA, je vous conseille de l’essayer!

Avec ma passion pour ces épices, j’ai eu envie de cuisiner un gâteau marbré à la vanille et aux épices d’automne. Le résultat goûtait aussi bon que dans ma tête. Toute la famille a adoré et accompagné d’une boisson chaude, ça devient la collation parfaite pour regarder les feuilles d’automne tomber.

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5 gourmandises décadentes à cuisiner

Probablement que vous êtes dans vos derniers préparatifs avant Noël #derniersprint. Pour ma part, je suis dans mes valises de départ pour aller visiter les palmiers de la Floride! La semaine dernière, j’ai cuisiné des bouchées sucrées pour offrir mes traditionnelles boîtes des Fêtes que j’offre à ma famille et mes amis. Huit heures à concocter cinq bouchées. Je peux vous dire que mon amoureux a commandé du St-Hubert pour souper, car je n’avais plus envie de cuisiner un repas en plus. Avec un bébé qui a une poussée dentaire, c’était un peu moins évident, juste un peu #not.

Chacune des bouchées peut plaire aux amateurs de menthe poivrée, aux fans de sucré/salé ou tout simplement à ceux qui aiment croquer dans des friandises.

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Biscuits funfetti

Je capote sur les bonbons multicolores que l’on appelle aussi funfetti. Enceinte, j’en mettais tous les soirs sur ma crème glacée. Je me suis calmée depuis mon accouchement, mais je trouve toujours ça aussi beau et j’aime en ajouter quelques fois sur mes desserts. Je voulais depuis longtemps cuisiner une recette de biscuits avec ces petits bonbons, tsé une recette qui goûte la boîte à gâteau du commerce. Eh bien TADAM, la voici! À noter que c’est une recette pour se gâter et mettre de la couleur dans notre journée. Il faut bien se faire plaisir une fois de temps en temps 😉

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