Madeleines au chocolat noir et orange

J’ai un moule à madeleines chez nous depuis au moins 7 ans et c’est la deuxième fois que j’en fais. My god que j’aime ce petit dessert, mais je n’en fais tellement pas souvent. La semaine dernière, je ramassais les livres de pâtisserie que Bébé Alexis avait un peu éparpillés dans le salon #momlife et je suis tombée sur une recette de madeleines (la classique au citron). Ça m’a donné envie d’en cuisiner. Il me restait des brisures de chocolat noir et j’avais eu des oranges dans mon panier Lufa de la semaine. Il ne m’en fallait pas plus pour aller cuisiner ces madeleines aussi moelleuses qu’un nuage!

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Cuisiner des desserts de Noël avec vos enfants

Personnellement, je trouve que cuisiner est l’une des plus belles activités que l’on peut faire en famille. On apprend, on s’amuse, on salit la cuisine, on finit avec de la farine dans les cheveux, mais surtout on partage de beaux moments. Bébé Alexis est encore trop petit pour que je puisse cuisiner avec lui, mais souvent super papa s’assoit au comptoir avec lui pour qu’il puisse regarder ce que je fais. On profite alors de ce moment pour lui expliquer certaines étapes de la recette.

Si vous avez envie de cuisiner des desserts et des gâteries pour Noël avec vos touts petits, je vous ai préparé une liste de six recettes sucrées qui vous permettront de créer des souvenirs magiques avec une touche de farine et de sucre sur les joues.

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On cuisine simple pour l’Halloween

J’aime beaucoup l’Halloween depuis que je suis petite, à l’époque c’était pour la cueillette de bonbons, maintenant c’est pour les vieux films d’horreur qui passent en reprise à la télévision (Vendredi 13 bonjour!), les boîtes de bonbons, les soupers thématiques et les décorations à l’extérieur des maisons.

J’ai décidé de concocter un petit article avec des recettes de desserts hyper simples à réaliser (même si toi et les desserts ça fait deux, tu seras capable!) pour une fête d’enfants ou pour un souper entre amis. Des desserts Halloween c’est toujours apprécié!

Capture75Crédit photo: One little project

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