Deux cocktails pour célébrer l’érable pendant l’été!

Quoi de mieux pour célébrer les dernières semaines de l’été (malheureusement!), que concocter des cocktails avec notre or blond québécois, l’érable. Dans l’objectif de démontrer la versatilité de l’érable, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont présenté leur nouvel Ambassadeur culinaire de l’érable, Patrice Plante alias Monsieur Cocktail lors d’un atelier de création de cocktails. Ce nouvel ambassadeur, que nous aimons tous, a présenté six nouvelles créations originales et délicieuses qui ont démontré sans aucun doute la polyvalence des produits d’érable du Québec. 

Lire la suite

Caribü, le nouveau festival de la mixologie!

16229232_1263145203777939_3765180326964363264_nCrédit photo: Caribü

Du 17 au 19 février, à Longueuil (oui oui sur la Rive-Sud, l’autre côté du pont) débarque le festival Caribü. Mais ne craignez rien, celui-ci aura lieu à la Place Charles-Le Moyne à même pas 3 minutes de la station Longueuil. Vous ne devrez pas aller trop loin sur la Rive-Sud pour savourer de délicieux cocktails et découvrir de beaux produits québécois.

Lire la suite