Gâteau marbré à la vanille et aux épices d’automne

Je ne sais pas si vous êtes aussi accro que moi aux épices d’automne comme la citrouille épicée, mais quand l’automne arrive, j’en abuse presque! Il y a tellement de produits à cette saveur, qu’il est facile de goûter à beaucoup de choses. D’ailleurs, la Laiterie Chagnon a sorti pour l’occasion un lait aromatisé aux épices d’automne. Je n’ai pas pu résister, il fallait que j’y goûte. Dans mon café, c’est le bonheur! Ça me donne l’impression de boire un pumpkin spice latte du Starbucks, mais en pas mal moins sucré. Si vous en trouvez au IGA, je vous conseille de l’essayer!

Avec ma passion pour ces épices, j’ai eu envie de cuisiner un gâteau marbré à la vanille et aux épices d’automne. Le résultat goûtait aussi bon que dans ma tête. Toute la famille a adoré et accompagné d’une boisson chaude, ça devient la collation parfaite pour regarder les feuilles d’automne tomber.

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Pain aux bananes et aux pommes + recette de compote

La semaine dernière, j’ai acheté une grosse boîte de fruits et de légumes avec l’application Flashfood.  J’avais tellement de pommes que je me devais de cuisiner des recettes si je ne voulais pas les perdre. Je me suis donc retrouvé à faire un pain aux bananes et aux pommes pour les collations de mon amoureux et de la compote pour bébé Alexis. Deux classiques délicieux qui permettent d’éviter le gaspillage.

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Gâteau aux sandwichs à la crème glacée et crème fouettée aux biscuits Oréo

Si tu cherches une recette facile à cuisiner et qui va rendre heureux tous les convives autour de la table, j’ai ZE recette! Je suis tombée par hasard sur une vidéo du site Delish où ce dessert était en vedette. Mon cœur s’est arrêté, j’ai salivé et j’ai aussi hésité, car je me suis dit que ça serait probablement beaucoup trop sucré. J’ai quand même décidé de tenter ma chance en réduisant un peu les quantités proposées.

Sérieusement, je te dis que tu vas vivre du bonheur à chacune des bouchées et étonnamment, ce n’est vraiment pas trop sucré. On dirait que l’amalgame des deux saveurs créées la perfection (j’exagère à peine) en bouche. Le plus beau dans ce dessert, c’est qu’il est un peu comme un blizzard. Tu peux faire la crème fouettée aux biscuits ou à la barre de chocolat que tu préfères et aussi prendre les sandwichs en rabais. Je refais le gâteau dimanche (j’ai reçu quelques demandes spéciales ha ha!) et je compte bien faire la crème fouettée au Reese. #miam.

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