Gâteau aux sandwichs à la crème glacée et crème fouettée aux biscuits Oréo

Si tu cherches une recette facile à cuisiner et qui va rendre heureux tous les convives autour de la table, j’ai ZE recette! Je suis tombée par hasard sur une vidéo du site Delish où ce dessert était en vedette. Mon cœur s’est arrêté, j’ai salivé et j’ai aussi hésité, car je me suis dit que ça serait probablement beaucoup trop sucré. J’ai quand même décidé de tenter ma chance en réduisant un peu les quantités proposées.

Sérieusement, je te dis que tu vas vivre du bonheur à chacune des bouchées et étonnamment, ce n’est vraiment pas trop sucré. On dirait que l’amalgame des deux saveurs créées la perfection (j’exagère à peine) en bouche. Le plus beau dans ce dessert, c’est qu’il est un peu comme un blizzard. Tu peux faire la crème fouettée aux biscuits ou à la barre de chocolat que tu préfères et aussi prendre les sandwichs en rabais. Je refais le gâteau dimanche (j’ai reçu quelques demandes spéciales ha ha!) et je compte bien faire la crème fouettée au Reese. #miam.

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Blondies aux Mini Eggs

Pâques arrive très bientôt et j’ai eu envie de cuisiner une recette de blondies, mais en ajoutant une petite touche festive et colorée. Pour celles et ceux qui sont moins familiers avec les blondies, ça ressemble beaucoup au brownies. Évidemment, il n’y a pas de cacao dans celle-ci. Il arrive souvent que l’on ajoute des morceaux de chocolat dans un blondie, alors je me suis dit pourquoi pas ne pas troquer les pépites par des morceaux de Mini Eggs, une des meilleures choses au monde!

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Bol de smoothie aux saveurs tropicales

Je pense que j’ai définitivement besoin de beaucoup de soleil et de temps plus chaud. My god que je suis tannée de l’hiver, aucun sens, mais comme presque tout le monde je pense ben! Dame Nature nous donne une lueur d’espoir pis le lendemain BOOM, un peu de neige, parce que tsé, on n’en a pas assez (insérer ici l’emoji avec les yeux qui roulent vers le ciel). En ce matin encore gris, où il y a encore tombé un peu de neige pendant la nuit, je me suis dit que ça me ferait peut-être un peu de bien au moral de déjeuner avec un bol de smoothie aux saveurs tropicales. Il faut trouver du réconfort où l’on peut. 

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