Les recettes de la boîte gourmande édition 2020

Je crois que ça doit faire au moins 8 ans que je cuisine des boîtes gourmandes pour mon entourage. Certaines de ces recettes reviennent au fils du temps et de nouvelles s’y ajoutent. Chaque année, c’est un rituel, je m’assois avec des piles de revues de Noël, des livres et mon vieux cahier contenant les recettes de ma maman. Je sélectionne minutieusement chacune d’elle afin de créer la nouvelle édition.

Avec cette année particulière, j’ai décidé, comme plusieurs d’entre vous, d’aller porter quelques boîtes à défaut de les amener lors des nombreux soupers. Vous avez été plusieurs à m’écrire pour me demander des recettes de la boîte, alors les voici!

Si jamais vous avez envie vous aussi de cuisiner quelques gâteries dans les jours qui viennent. Recevoir des petites douceurs en cadeau, ça fait toujours plaisir!

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Biscuits au popcorn, chocolat et noix

Personnellement, je suis une fan du mélange sucré/salé. Quand j’étais plus jeune, j’adorais la combinaison Caramilk et chips nature Lay’s. En cherchant mes recettes gourmandes pour l’édition 2020 de ma boîte de Noël, je suis tombée sur des biscuits au popcorn dans une vieille revue. J’ai décidé de l’adapter pour lui apporter cette touche de sucrée/salée que j’aime tant.

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3 recettes de mocktails pour le 23e congrès du RCJEQ

 

Ce n’est pas parce que cette année notre congrès a lieu de façon virtuelle que nous ne pouvons pas prendre un moment pour célébrer tous ensemble en levant nos verres et en se félicitant de ne pas lâcher! En collaboration avec mes précieux collègues du Réseau des carrefours jeunesse-emploi du Québec, nous avons décidé de proposer 3 recettes de mocktails pour notre 1@3 réseautage du vendredi. Pis tsé, ces recettes peuvent toujours être utiles, sans ou avec alcool!

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