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Ces temps-ci, je suis en recherche constante d’idées de collations à avoir sous la main au travail, histoire de m’éviter de manger des sucreries.
Je suis tombée par hasard sur une recette de muffins et j’ai décidé de la transformer en y ajoutant des saveurs automnales. L’automne regorge de pommes et de poires, donc autant les utiliser.
Déjeuner pour moi a longtemps été un élément qui ne faisait pas partie de ma routine. Je savais bien que c’était le repas le plus important de la journée, mais mon corps ne voulait rien entendre. Jusqu’au jour où j’ai opté pour un mode de vie différent (entraînement et changement dans mon alimentation), là j’ai compris!
Avec les dernières tempêtes de neige, pourquoi ne pas s’offrir un peu de fraîcheur en attendant impatiemment le printemps.
J’ai improvisé cette recette à l’épicerie, devant les concombres (Pourquoi pas) et le résultat est très bon.