Beaujolais, beau rosé

Crédit photo: Bows & Sequins

Ah le soleil, les terrasses, les apéros qui débutent tôt et se terminent tard sont ENFIN de retour suite à un printemps aux airs de novembre. Quoi de mieux qu’un (ou plusieurs) verre de rosé pour marquer le début du temps doux et lancer officiellement la saison des horaires allégés #slowtoute

Coté rosé , habituellement je privilégie les jus pâles, secs, à la robe translucide et saumonée, souvent produits en Provence plutôt que les vins très rose bonbon, portés sur le fruit, contenant plus de sucre résiduel et associés aux soirées de filles sur le bord de la piscine. ( Salut le Gallo! #beentheredonethat)

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De la nouveauté côté livres gourmands

Regarder des livres gourmands avec un bol de café latté le matin compte vraiment parmi mes activités préférées. Depuis le début de l’automne, nous avons été gâtés avec l’arrivée de plusieurs livres à saveur gourmande sur les tablettes. Voici quelques nouveautés que j’ai reçues qui plairont à tous les goûts.

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Du vin et des bulles!

Woah! Que de découvertes niveau vins et bulles depuis le début du mois de septembre, mais de belles découvertes intéressantes! En passant par la France, l’Espagne à l’Italie (à défaut d’y aller, car l’Italie est pas mal dans le top de ma bucket list), j’ai eu la chance de déguster de bons vins et un nouveau Prosecco sur le marché #bubbleslove.

Juste à temps pour la rentrée, la sommelière Jessica Harnois, présidente de Vins au féminin, qu’on adore pour son excellente capacité à vulgariser le monde vinicole, a sorti sa gamme de vin . Des vins italiens disponibles à la SAQ, en épiceries, au Costco et dans quelques dépanneurs (enfin!). Il n’y a pas à dire, la sommelière compte atteindre son objectif, soit enrayer les préjugés sur les vins qui sont vendus ailleurs qu’à la SAQ. Par ailleurs, impliquée à 100% dans tout le processus, la sommelière s’est assurée d’offrir au public, des vins à son image!

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