Découvrir des entreprises, des produits qui proviennent d’ici et les encourager c’est vraiment important. On a tellement de beaux produits et il y a beaucoup de gens passionnés qui mettent tout leur coeur dans ce qu’il croit et aime. Aujourd’hui, je vous présente La Station Organique.

Cette entreprise, c’est  le projet de Mélanie Ménard (pas la comédienne, je précise) et de son mari, Stéfano. Mélanie est diplômée en cuisine et en sommellerie. Elle a fait ses stages au célèbre Toqué et chez Crudescence. S’inscrivant par la suite dans une démarche santé, Mélanie a participé à plusieurs ateliers santé pour perfectionner sa formation.

Il y a environ un an, elle fonde son entreprise qui fabrique essentiellement des barres collations végétaliennes, bio, faites de superaliments, de mélanges de noix. Depuis peu, il sera aussi possible d’avoir des jus à froid, à base de fruits et de légumes (ou des laits de noix) biologiques et crus. Un comptoir prêt à emporter spécialisé arrivera prochainement aussi.

Voici un peu d’informations sur les barres collation:

• Elles sont faites artisanalement et en petites quantités.
• Elles contiennent des superaliments biologiques, crus et des ingrédients fins de luxe et naturels.
• Elles ne contiennent ni sucre raffiné, ni gluten.

Voici les saveurs disponibles qui sont excellentes, pour y avoir fait la dégustation:

• Cacao cru
• Barre protéinée chanvre et chocolat noir
• Barre protéinée Goji et éclats de fèves de cacao
• Coco-chaï
• Figues et zeste d’orange

Pour en savoir plus: http://www.lastationorganique.com/