Vous cherchez une recette simple à réaliser qui sera parfaite à l’apéro ou pour un cocktail? Essayez cette recette qui ne vous prendra que 30 minutes à réaliser et qui est remplie de saveurs. En trois étapes faciles, vous aurez des bouchées qui impressionneront vos convives.
Ingrédients:
Pâtes won-ton
- Entre 15 pâtes won-ton
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
Pour les crevettes:
- 2 c. à thé d’huile d’olive
- 15 grosses crevettes sans la carapace
- Le zeste d’une lime
- 1 c. à thé et demie de poudre de chili
- Sel et poivre au goût
- 3/4 de tasse d’aragula
Sauce à la lime:
- 1/2 tasse de yogourt grec nature
- le jus d’une demi lime
- Sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 350F
- Mettre un peu d’huile dans des moules à muffins en silicones. Déposer les pâtes won-ton dans les moules afin de former des récipients.
- Cuire au four entre 8-10 minutes.
- Faire refroidir quelques minutes.
- Dans un sac ou dans un bol, déposer tous les ingrédients pour les crevettes, à l’exception de l’aragula. Faire mariner pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, combiner le yogourt, le jus de lime et le sel.
- Cuire les crevettes à la poêle ou au barbecue pendant environ 8 minutes.
- Dans les petits bols de pâtes won-ton, déposer une cuillère à thé de sauce à la lime, 3 feuilles d’aragula et une crevette.
- Servir!
*Recette inspirée d’Inspired taste
2 comments
Ces bouchées sont bien appétissantes !
J’en bave!