Eh la la! J’vous dirais que les mois de décembre, janvier et février ont été un peu tantinet difficile pour ma famille et moi. Après avoir combattu une bronchite qui a duré plus de deux semaines, la maladie qu’on ne doit pas prononcer le nom s’est aussi invitée chez nous puis la gastro ! Nous avons eu beaucoup d’heures de plaisir et d’agrément. Maintenant que je vois le bout du tunnel, j’ai un peu de temps pour écrire mon article avec mes découvertes et mes essais des derniers mois.
Photo de courtoisie
1. Acolytes, le rhum aromatisé à la racinette
Pour ceux et celles qui me suivent sur Instagram, j’avais fait mention de ce nouveau produit un peu avant les Fêtes et j’en suis toujours aussi fan. La combinaison des saveurs est parfaite et les amateur.trice.s de racinette seront comblé.e.s ! Ce rhum est une collaboration entre le comédien Michel-Olivier Girard ( le porte-parole pour A&W), la distillerie montréalaise BluePearl ainsi que le propriétaire Jean-Max Giguère du 123 Bar Vintage. Le concept du visuel qui se veut très rassembleur nous permet d’ajouter les noms des acolytes avec qui nous avons partagé un ou plusieurs verres. Sur glace ou avec du jus de lime, de la menthe et un trait de soda au gingembre, c’est un succès assuré. Le produit se détaille 44,75$ à la SAQ.
2. Du nouveau au Marché SecondLife
Ce n’est pas la première fois que je vous parle du Marché SecondLife, mon premier article sur eux date de 2016. Après avoir passé plusieurs années à mettre en place un service de paniers de fruits et de légumes imparfaits, provenant directement de plusieurs fermes de chez nous, ainsi qu’une nouvelle épicerie en ligne, l’entreprise montréalaise ajoute une nouvelle corde en lançant Fièrement Différent. Cette nouvelle initiative fait de Fièrement Différent la première marque au Canada qui donne une deuxième vie aux produits d’épicerie. Vous pouvez depuis l’automne ajouter à vos paniers de fruits/légumes des pâtes avec de légères imperfections, des stocks excédentaires de café, des vinaigrettes dont la recette n’a pas été respectée à la lettre, des retailles de barres tendres et des beurres d’amande pour lesquels l’étiquette a changé, etc. Avec le prix du panier d’épicerie qui a augmenté de façon faramineuse, c’est une belle façon d’économiser et d’encourager des entreprises de chez nous.
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3. Les nouvelles vinaigrettes émulsionnées de Canneberge Nutra-Fruit
J’ai reçu il y a quelques semaines les nouvelles vinaigrettes émulsionnées de l’entreprise québécoise Canneberges Nutra-fruit et je les adore! Le midi, je mange toujours soit des salades ou des ramens. Le genre de plats parfaits pour mettre tout ce qui traîne dans le frigo. J’ai essayé les saveurs: Érable et balsamique et Canneberge à l’asiatique. Un gros coup de coeur. Le mix des saveurs, l’onctuosité et l’équilibre acide (à cause du jus de canneberges) et fruité est par-fait! :La vinaigrette Canneberge à l’asiatique doit être également parfaite aussi pour un tartare de saumon (je vais devoir tester!). La troisième saveur est: Framboise. Un classique pour les salades d’épinards ou pour ajouter un petit brin fruité à un ceviche de pétoncles. Les trois vinaigrettes sont disponibles dans plusieurs points de vente et elles se détaillent 10,50$. À découvrir !
4. Verifruit
Je suis une amatrice de fruits enrobés de chocolat alors je sous tombée rapidement sous le charme de ses collations fruitées enrobées de chocolat noir (57%) et préparé au Québec. Par contre, il est important pour moi de mentionner que le slogan: « Plaisir non-coupable » me dérange énormément, car il fait référence à la culture des diètes et à la culpabilité qu’elle nous inflige si nous mangeons certains aliments. Ce type de slogan ne paraît pas « choquant » pour plusieurs personnes, car ce sont des phrases que nous entendons et voyons fréquemment qui sont encouragées dans notre société qui valorise beaucoup la minceur. Or, nous ne devrions pas nous sentir coupable de manger des aliments qui nous font plaisir et que nous aimons. Si vous désirez en connaître plus sur la culture des diètes, je vous invite à consulter le site Web de Loounie Cuisine en cliquant ici, car elle sera vous expliquer le concept beaucoup mieux que moi ha ha !
Mais bon, si on fait abstraction du slogan, cette collation qui est proposée en trois saveurs (bleuets sauvages, framboises et fraises) est absolument délicieuse (même congelée) et ajoute une touche le fun au gruau, au yogourt, aux salades de fruits, au muffin, etc. Ici, nous les dégustons principalement congelés (sauf les fraises) dans un bol. Le produit se détaille 6,99$.
Crédit photo: Noroi
5. Mojito à la framboise sans alcool Havana de Noroi
Encore une fois, la Distillerie Noroi nous offre un produit sans alcool délicieux ! Un prêt-à-boire bien équilibré parfait pour amener la chaleur et le soleil. La framboise et la menthe sont présentes sans prendre trop de place et l’amalgame des saveurs n’est pas sucré au goût, contrairement à ce que l’on pourrait penser. C’est frais, c’est léger et fruité. Bref, ça donne envie que l’été arrive ! Le prix pour quatre canettes est 8,80$ et elles sont disponibles à la SAQ.
Je suis prête pour le printemps !
