À boire pour le printemps

Le printemps est enfin arrivé à Montréal, pas en terme de date bien sûr, mais en terme de température! Il est désormais possible de sortir sans manteau! J’en profite donc pour vous parler de trois produits que j’ai découvert dernièrement qui plairont à tous les goûts.

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C’est le temps de cuisiner avec le homard!

La saison du homard arrive à grands pas et bon nombre de Québécois salivent juste à y penser! Le regroupement professionnel des pêcheurs de la Gaspésie a offert à Cerises & Gourmandises, la possibilité de déguster des homards issus des premières pêches! Une offre qu’on ne refuse pas!

Le colis arrive avec deux homards cuits. Un couple de surcroît!

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Si vous êtes amateur d’œufs de homard, il est pratique de savoir déterminer le sexe de votre homard. Suivez ce lien ( http://www.recettehomard.com/reconnaitre-les-males-des-femelles ) pour vous aider à déterminer le sexe de votre homard.

Il y a une nouveauté cette année pour le homard de la Gaspésie : celui-ci est maintenant clairement identifié!

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Pâtes primavera et saumon dans une casserole

Arctic Garden m’a approché afin que je cuisine une recette avec leurs produits. J’utilise parfois ceux-ci lorsque je veux préparer un repas rapide de semaine. Alors pour l’occasion, j’ai décidé de cuisiner une recette idéale pour un soir de semaine où vous n’avez pas beaucoup le temps de cuisiner et encore moins de faire la vaisselle.

Première fois de ma vie que j’essayais de cuisiner une recette de pâtes dans une casserole seulement. J’étais assez sceptique, mais cela a fonctionné et le résultat est très goûteux.

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