Si on me demande quels sont mes biscuits favoris, je réponds sans aucun doute les Oreo. Depuis que je suis petite, je capote sur ces biscuits, surtout les Oreo double crème. C’est comme du bonheur à l’état pur dans mon bedon ha ha ! Pour mon anniversaire, il y a quelques jours, j’avais envie de manger cette combinaison parfaite de blondie et Oreo pour me faire plaisir. Des blondies moelleux garnis de gros morceaux de Oreo, un succès assuré!
Biscuits moelleux aux Mini Eggs
Je ne sais pas pour chez vous, mais ici la passion des Mini Eggs est bien présente et uniquement ceux-ci. On a essayé plusieurs autres imitations, mais on dirait que n’égal le goût des Mini Eggs et cela reste un mystère. On achète le gros sac et on en met dans tout pendant 1 mois. On est fan, surtout mon chum. J’ai réussi à trouver un gros sac cette semaine (c’est maintenant plus rare je trouve), donc j’ai profité de l’occasion pour cuisiner des biscuits moelleux avec Alexis. Je vais devoir en refaire, si personne ne passe au travers du sac, car moins de 48 heures plus tard, il n’en reste plus.
Barres au fondant et à la noix de coco
Des recettes de carrés magiques, il en existe une panoplie. Le fameux Eagle Brand est toujours l’ingrédient principal. Je dois vous avouer que j’en ai goûté plusieurs, mais celle-ci a quelque chose de plus; la texture est moelleuse comme un nuage. Les barres se congèlent également très bien, donc aucun souci pour vos boîtes gourmandes que vous allez peut-être offrir plus tard, vu la situation actuelle.