Framboises – Cerises & Gourmandises

Muffins décadents aux framboises et deux chocolats

16 août, 2023 Pas de commentaire

Après quelques mois d’absence, car visiblement j’ai de la difficulté à être assidue, me voici avec une sympathique recette de muffins (again !). Avec l’arrivée des framboises au marché et la rentrée scolaire, je me suis dit que c’était le bon moment de la publier. Ces muffins que j’ai créés pour une longue balade en voiture et pour l’anniversaire d’un collègue ont été un gros hit ! Ils sont super moelleux et ils sont comme une explosion de saveurs en bouche. Des framboises et un duo de chocolat, quoi demander de mieux !

Une nouvelle collation à ajouter dans votre liste pour les semaines (a.k.a. les mois à venir !)

Recettes

Muffins aux bananes, fraises du Québec, framboises et chocolat

28 juin, 2020 2 commentaires

Depuis que les fraises du Québec sont arrivées, je passe mon temps à en mettre dans tous mes desserts. J’ai fait un gâteau mousse aux fraises avec une croûte aux biscuits Oréo, du sorbet aux fraises et à la rhubarbe et maintenant des muffins aux bananes avec des fraises et des framboises. Je pense sérieusement que c’est dans les meilleurs muffins que j’ai créé. Ils sont hyper moelleux et remplis de saveurs (Tsé comme la saveur Explosion de fruits chez Tim Hortons, mais santé et 100 fois meilleur).

Ces muffins deviendront clairement un must chez vous, je vous le dis!

Desserts, Recettes

Pain au chocolat et aux framboises

13 avril, 2018 4 commentaires

Un pain gourmand qui penche plus du côté dessert, mais qui peut très bien se déguster à tout moment de la journée. En plus d’être moelleux, il déborde de saveurs sans être trop sucré. Si vous le servez en dessert, je vous suggère d’accompagner la tranche d’un coulis de framboises.