Sandwichs fancy et boîte à lunch!

Eh bien oui, on est déjà rendu en septembre! Avez-vous vu l’été passer? Je pense qu’une étoile filante aurait passé moins vite! Qui dit septembre, dit la fin des vacances, la rentrée et les fameux lunchs. Les nombreux questionnements à savoir qu’est-ce que je mets dans mon lunch sont au rendez-vous et on finit par manquer d’inspiration. Une mayonnaise maison au basilic avec des oignons marinés, des tranches d’avocat et de la mozzarella ou tout simplement un croissant avec du prosciutto, des figues, de la roquette et du fromage. Ce mélange est souvent utilisé sur des pizzas, mais pourquoi pas transformer cela en sandwich fancy!

Image courtesy of Alanna Taylor Tobin | The Bojon GourmetCrédit: The Bojon Gourmet

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