Cette frittata est un pur délice. Le fromage bleu et le romarin forment un mariage exquis. À essayer pour tous les amateurs de fromage bleu.
Frittata au fromage bleu et aux pommes de terre
Farfalles à la sauge et aux noix de grenoble
La sauge est vraiment une de mes herbes préférées. Quand j’ai de la sauge dans mon frigo, c’est comme si plein de possibilités s’offraient à moi. L’odeur qu’elle libère à la cuisson est enivrante. Cuisinez des gnocchis au beurre de sauge, du poulet au four, de l’agneau ou des pâtes et vous ne serez pas déçus. De la sauge frite, c’est aussi délicieux.
Carrés au citron
J’adore intensément le citron. Depuis que je me suis procurée le livre Un goûter à New York, je cuisine régulièrement la recette de carrés au citron. Cette recette a vraiment du succès. Le côté acidulé et la croûte au goût de beurre font de ce dessert, un amalgame parfait pour les amateurs.
