3 accords mets et vins parfaits pour célébrer la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est demain et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je suis plus du genre à cuisiner un repas accompagné d’une bonne bouteille de vin et de rester bien au chaud dans le confort de ma maison au lieu d’aller au restaurant. Être entourée de beaucoup de gens me gosse un tantinet. Si toi aussi tu as envie de rester chez toi, je te suggère 3 accords mets et vins pour une soirée douillette. 

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Produits gourmands: quoi de neuf cet hiver!

Cette année, je trouve que l’hiver est plus intense. On dirait que dame nature ne sait pas sur quel pied danser. Je ne peux pas m’empêcher d’avoir hâte au printemps et de sortir plus souvent avec bébé Alexis pour aller au parc. Je ne suis déjà pas une fervente de l’hiver, mais avec les instabilités de cette année, on dirait que j’ai encore plus envie qu’elle nous quitte pour laisser place aux bourgeons.

Je me console en me disant que plusieurs produits sont apparus pour mettre un peu de baume et de soleil dans mon cœur.

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Des recettes pour un Super Bowl décadent!

Ferez-vous partie des nombreuses personnes à écouter le Super Bowl? Comme les séries au hockey, cet événement sportif amène les gens à se réunir dans le but d’écouter la game et de partager de bons moments ensemble autour d’une bonne bouffe, souvent du junkfood. Je dois vous avouer que j’écoute le Super Bowl chaque année, pas nécessairement parce que je suis le football en général, mais plutôt parce que j’adore la tradition que cela apporte et le spectacle de la mi-temps of course. Plus on vieillit et plus le temps nous manque on dirait, alors ce genre d’occasion me permet de passer du bon temps avec mes amis.

Si vous recevez dimanche ou si vous devez apporter un plat, j’ai pour vous 4 recettes complètement décadentes qui feront changement et qui ajouteront du wow au menu! Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez pu constater que j’ai assisté à un cours de cuisine avec le talentueux chef du Icehouse, soit Nick Hodge.

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