L’automne rime souvent avec l’arrivée d’une multitude de lectures gourmandes en librairie. Comme vous le savez, je capote sur les livres de recettes. Je peux passer des heures à en feuilleter dans les librairies. Je trouve ça tellement inspirant! Depuis le début du mois de septembre, plusieurs livres sont disponibles sur le marché, et ce, pour tous les goûts. Vous pouvez aussi profiter de mon article pour commencer votre liste de cadeaux.
Mon carnet d’adresses à Paris
Paris, la Ville lumière qui me rend heureuse chaque fois que j’y mets les pieds. Depuis la toute première fois, il y a sept ans, je suis toujours aussi impressionnée par l’architecture et par la beauté que la ville m’apporte à chaque coin de rue. Cet été, c’était la troisième fois que j’y mettais les pieds. La première fois, j’avais fait un saut de 24 heures, la deuxième fois j’y suis allée 10 jours avec mon meilleur ami, où nous avons vécu plein de moments gourmands ainsi que les attentats (quelle histoire horrible!) et cette fois-ci, c’était avec mon amoureux. Je suis chanceuse, car mon amie Cynthia a.k.a la Globe Croqueuse y habite, donc j’ai toujours une bonne raison de visiter la ville. À chaque voyage, je découvre des endroits qui remplissent de bonheur mes papilles gustatives. Les adresses dans cet article comptent parmi celles qui m’ont fait le plus vibrer, mais j’aurais pu en mettre tellement d’autres!
Recette d’automne avec Johnsonville
Depuis que j’ai eu la chance de déguster les produits Johnsonville cet été, j’avoue ne plus être capable de me passer de ceux-ci. Ils m’ont accompagné dans mes soupers de camping et dans mes soirées barbecue. Je vous dirais que j’ai souvent au moins un paquet de saucisses dans mon congélateur. Si vous désirez connaître l’histoire de Johnsonville, je vous invite à consulter mon billet ici.
Juste à temps pour l’automne, Johnsonville m’a fait parvenir un paquet fort intéressant contenant tous les ingrédients pour cuisiner une recette de courge poivrée farcie à la saucisse. #miam
L’automne c’est le moment où l’on commence à cuisiner des repas réconfortants, car le temps plus frisquet s’installe tranquillement et cette recette est parfaite pour l’occasion en plus d’être simple à réaliser. Il faut simplement planifier le temps de cuisson de la courge qui prend environ 50 minutes.