Situé au Parc Olympique, à moins de cinq minutes de plusieurs attractions touristiques de la ville (Stade olympique, Biodôme, Jardin botanique, etc.) et du métro Pie-IX, le Café In Vivo est un café indépendant qui propose de délicieux cafés équitables et de savoureux sandwichs. Ouvert depuis maintenant 4 ans, ce café nous offre la possibilité de prendre une petite ou grande pause dans un endroit entouré d’immenses fenêtres ou sur leur terrasse offrant une belle intimité.
Crédit photo: Courtoisie
La saison 2017 de pêche aux homards de Gaspésie vient de débuter, enfin! #Hourra! Depuis la semaine dernière, ceux-ci sont disponibles dans les épiceries et les poissonneries. Comme aux années précédentes, il est facile de les repérer avec leur médaillon de traçabilité qui porte également le numéro du pêcheur. Avec ce numéro, vous pouvez aller sur le site www.monhomard.ca et trouver une multitude d’informations comme sa sous-zone de pêche et le nom du bateau.
De plus, cette année marque aussi l’arrivée dans les casiers des premiers homards élevés en écloserie en Gaspésie. Ceci est une mesure de protection des homards qui a été mise de l’avant il y a quelques années afin d’assurer les consommateurs québécois qu’ils auraient encore longtemps la chance de déguster du homard gaspésien chaque printemps. #onaime.
En regardant mes derniers articles, je me suis aperçue que ça faisait vraiment longtemps que je n’avais pas publié de nouvelles recettes sur mon blogue. Le temps me manque pour créer autant de recettes que je le voudrais. Il y a quelques semaines, j’ai reçu un paquet de pâtes de la compagnie D’ICI.
Il est vraiment important pour moi d’encourager les entreprises de chez nous et D’ICI en fait partie. Cette entreprise a vu le jour en 2014 et l’objectif de l’équipe est de partager les meilleurs atouts du Canada, dont le blé canadien. Vous vous doutez bien que cette envie de communiquer cette passion des aliments locaux s’est décidée autour d’un bon repas. Il y a certainement plusieurs créations d’entreprises qui ont débuté autour de la table.
Il est important pour D’ICI d’offrir des produits locaux, de protéger notre belle planète et d’offrir des pâtes de qualités qui permettent aux gens de manger sainement. #onaime.
J’ai reçu un paquet de Penne rigate au grain entier qui m’a inspiré une recette toute simple à réaliser pour un soir de semaine où le temps nous manque; des pennes aux légumes grillés et fromage feta. Une recette délicieuse qui vous donne la possibilité d’intégrer vos légumes favoris et de profiter des ceux disponibles selon les saisons.
