Orzo au jambon et petit pois, sauce au basilic, menthe, persil et bacon

IMG_3376Qui n’aime pas les recettes rapides pour les soirs de semaine où on a un peu moins de motivation ? Je trouve ça assez pratique d’en avoir un bel éventail sous la main. J’ai déniché dans un de mes nombreux livres de cuisine, cette recette de Jean-François Plante. Elle fait partie de son livre Métro, boulot, bistro qui comporte quelques recettes le fun. J’ai modifié un peu la recette, car je n’avais pas tous les ingrédients sous la main, mais cela à fait qu’elle était encore plus simple à réaliser.

Continue Reading

La fine cuisine mexicaine du Mercado

IMG_2934

La première fois que j’ai pris l’avion, j’avais 24 ans et c’était pour aller au Mexique. Un voyage assez parfait dans un endroit paradisiaque. J’ai toujours aimé ce pays et sa nourriture (la soupe aux tortillas, c’est pas mal une des meilleures choses sur cette terre!). Par contre, on connaît beaucoup la cuisine mexicaine pour ses tacos, mais c’est tellement beaucoup plus que ça. Des tacos pour eux, c’est comme notre fast food ici.

Continue Reading

Mes 5 restaurants favoris à Montréal

Je blogue depuis bientôt cinq ans et on me demande souvent quels sont mes restaurants préférés, où aller pour avoir un bon souper, etc. J’ai donc décidé de vous faire une petite liste de mes cinq restaurants favoris sur l’île. Sérieusement, j’aurais pu en mettre beaucoup plus que cinq, car des bonnes tables à Montréal, on en a beaucoup. Nos rues font pitiés, mais pas nos restaurants! #truestory

J’ai choisi des restaurants où je suis allée souvent sans être déçue, ce qui est assez important, on va se le dire!

IMG_3255

Continue Reading