Le gâteau au chocolat le plus cochon

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Consultez votre calendrier et regardez la prochaine fête qui s’en vient, vous n’avez pas vraiment le choix, croyez-moi. Seul critère: cette personne devra aimer le chocolat et le caramel, mais je pense bien que c’est assez facile à trouver.

Ce gâteau est un amalgame de plusieurs recettes mises ensemble, après plusieurs heures de réflexion. Une amie voulait comme gâteau d’anniversaire, un gâteau au chocolat et au caramel. De multiples fouilles ont été faites dans de vieux livres de recettes, dans de plus récents et sur Pinterest, mais sans succès. Tsé quand tu as une image en tête.

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Carrés chocolat, noisette, caramel et biscuits Petit Beurre

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Ces carrés au chocolat et au Nutella, je les fais depuis plusieurs années et immanquablement je finis par gratter le moule afin de ne rien laisser. La recette provient d’un magazine (Je cuisine) acheté en rabais à 2$ chez Canadian Tire. Non je n’allais pas chez Canadian Tire pour me trouver des livres de recettes, mais tsé tant qu’à attendre à la caisse! Je ne crois plus que cette revue est disponible, car par déduction, si elle était en rabais à 2$ il y a 5 ans, il y a peu d’espoir.

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Chocolats Favoris et sushis

Eh oui, depuis ce printemps,  il est maintenant possible pour nous (gens n’habitant pas dans la région de Québec) de savourer les merveilleux produits de Chocolats Favoris sans à effectuer plus d’une heure de route.

Mais…connaissez-vous Chocolats Favoris? Conçue en 1979 à Lauzon, cette chocolaterie créée afin d’offrir de l’emploi à leur famille à pris peu à peu de l’ampleur. Passant de spécialistes dans la fabrication de chocolats pour la période de Pâques à leader en gastronomie chocolatée, Chocolat Favoris est devenu un incontournable. En 1996, il lance un produit pour tous les gourmands qui fera sensation; la crème glacée trempée dans le véritable chocolat. L’extase dans un cornet.

chocoppPhoto: Chocolats Favoris/Facebook

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