Eh oui! Encore une recette de muffins. Je ne me lasse pas il faut croire ha ha! Cette recette de muffins à la courgette et double chocolat vous permettra de passer ce légume incognito. Je ne sais pas si c’est comme cela chez vous, mais ici, la courgette n’est pas un légume populaire. Pourtant c’est si bon! Intégrer ce légume dans des recettes plus sucrées est le meilleur moyen que j’ai trouvé pour ne pas gaspiller mes restes de courgettes.
Depuis le jour 1 du confinement, je n’ai pas participé à la vague du pain, mais j’ai plutôt fait partie de celle qui a ragé, car je ne trouvais plus de farine pour cuisiner mes gâteaux ha ha! Visiblement au confinement numéro 3, je vais peut-être me lancer dans la fabrication de mon propre pain, car j’ai bien aimé essayer cette recette de bagels.
Une recette de biscuits déjeuner qui goûtent presque comme le pain aux bananes et qui se fait dans un bol, c’est OUI. Ces biscuits se préparent rapidement et ils se glissent parfaitement dans votre boîte à lunch pour vos matins pressés.