On n’a peut-être pas encore terminé avec mère Nature, mais on a changé de saison pour vrai. Nous sommes sur la bonne voie, vers l’ouverture des terrasses, du gazon vert et du vin rosé. Le mois de mars avec son lot de changements drastiques de température a aussi amené des découvertes gourmandes que vous devez essayer!
Crédit photo: Olivier Bourget
C’est hier qu’a débuté le Mondial de la bière, un beau 5 jours où l’on peut déguster et découvrir de nouvelles bières, en apprendre davantage sur le monde brassicole en participant à des ateliers et en discutant avec des passionnés. Vous pouvez également manger sur place avec les 15 pavillons alimentaires présents dont Frite Alors!, Jerry, Les 3 Brasseurs, Bretzel et compagnie, etc.
Es-tu déjà allé à Saint-Pie toi? Moi non (ben jusqu’à dimanche passé) au fait, je ne savais même pas où c’était situé. Je dois avouer que ma connaissance au niveau de la campagne n’est pas très grande. Quand la pétillante et passionnée Marie Beauchemin de l’entreprise Canard du Village m’a contacté pour m’inviter à un événement à sa ferme, j’ai entrepris une petite recherche (il fallait ben que je me rende, haha!). Pour ceux qui se le demandent, c’est plus loin que St-Hilaire et St-Amable. Après une trentaine de minutes d’auto (départ de St-Basile), nous sommes arrivés à cette charmante ferme avec champs à perte de vue. Le ciel était bleu, un feu nous attendait avec plusieurs divans. Un dimanche qui s’annonçait assez parfait!