La vie nous amène parfois à rencontrer des gens passionnés, engagés et surtout passionnants qui nous font dire wow! Ce wow là, je l’ai vécu lorsque j’ai rencontré Amélie Lavoie, la pétillante et charmante propriétaire de la jeune entreprise Cake-toi.
Petits gâteaux au citron et à la noix de coco
Voilà un dessert parfait pour l’été. Ces gâteaux ont un goût de plage, de palmiers et de chaleur. Ils sont dorés à l’extérieur et le centre est très moelleux, pas tout à fait cuit, car c’est la consistance que l’on recherche.
À essayer si vous aimez la noix de coco et le goût de l’été!