En cette journée de retour en arrière avec la belle température, j’avais le goût de vous proposer quelques recettes qui me rappellent le printemps.

Avec toute la neige aujourd’hui, il est facile d’oublier que nous sommes en saison printanière. Alors, pourquoi pas un peu de soleil et de bonne humeur en cette journée de neige fondante, de vent et de grêle.

Un de mes légumes préférés est sans aucun doute l’asperge, sur le barbecue, dans le four ou dans une poêle, c’est toujours délicieux. Voici une recette d’asperges rôties de She wears many hats très simple: citron, romarin, huile et sel/poivre!