J’adore les biscuits Oréo, c’est une de mes gâteries préférées. Quand j’en ai à portée de main, ça devient dangereux. Dans le livre Biscuits, Sablés, Cookies, la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart, il y a une recette de biscuits au chocolat fourrés à la crème vanillée. Ils ressemblent étrangement aux biscuits Oréo sur la photo et en plus ils sont accompagnés d’un verre de lait.
Ça n’en prenait pas plus pour me convaincre. La liste des ingrédients n’est pas trop longue et ce sont des éléments que l’on retrouve habituellement chez soi.
Une chose est certaine, c’est qu’il y a moins d’ingrédients que dans les biscuits Oréo.