Si on me demande quels sont mes biscuits favoris, je réponds sans aucun doute les Oreo. Depuis que je suis petite, je capote sur ces biscuits, surtout les Oreo double crème. C’est comme du bonheur à l’état pur dans mon bedon ha ha ! Pour mon anniversaire, il y a quelques jours, j’avais envie de manger cette combinaison parfaite de blondie et Oreo pour me faire plaisir. Des blondies moelleux garnis de gros morceaux de Oreo, un succès assuré!
Je ne sais pas pour chez vous, mais ici la passion des Mini Eggs est bien présente et uniquement ceux-ci. On a essayé plusieurs autres imitations, mais on dirait que n’égal le goût des Mini Eggs et cela reste un mystère. On achète le gros sac et on en met dans tout pendant 1 mois. On est fan, surtout mon chum. J’ai réussi à trouver un gros sac cette semaine (c’est maintenant plus rare je trouve), donc j’ai profité de l’occasion pour cuisiner des biscuits moelleux avec Alexis. Je vais devoir en refaire, si personne ne passe au travers du sac, car moins de 48 heures plus tard, il n’en reste plus.
Ces barres à l’amande et aux framboises communément appelées par moi depuis que je suis petite; trottoirs aux framboises, est un classique des Fêtes dans ma famille. D’aussi loin que je me souvienne, ma mère préparait cette recette à l’approche de Noël. J’étais fascinée par le treillis qui ornait ces carrés siii délicieux. Avant que mes parents quittent pour la Floride, j’ai mis la main sur la recette afin de la cuisiner à mon tour et l’inclure dans ma boîte gourmande de Noël édition 2021. Bon…j’ai tenté de faire des étoiles au lieu du treillis et le résultat n’a pas été aussi beau que dans ma tête, mais c’est le goût le plus important tsé. L’amande et la framboise, une combinaison de saveurs plus que parfaite.