La première fois que j’ai pris l’avion, j’avais 24 ans et c’était pour aller au Mexique. Un voyage assez parfait dans un endroit paradisiaque. J’ai toujours aimé ce pays et sa nourriture (la soupe aux tortillas, c’est pas mal une des meilleures choses sur cette terre!). Par contre, on connaît beaucoup la cuisine mexicaine pour ses tacos, mais c’est tellement beaucoup plus que ça. Des tacos pour eux, c’est comme notre fast food ici.
Ouf! Il y en eu des événements ce mois-ci entre deux journées de chaleur! J’adore le mois de juillet et je suis un peu triste que celui-ci soit terminé, puisque cela signifie que l’été va nous quitter tranquillement pour laisser place aux couleurs et à la brise de l’automne (une chance que j’aime beaucoup cette saison aussi!). Heureusement, il nous reste encore le mois d’août!
Alors, comme à mes habitudes, voici mes coups de coeur du mois de juillet. Bonne lecture!
J’ai découvert ce petit café incroyablement charmant sur la route du Balnea Spa afin de profiter de l’Été des chefs. Situé à Saint-Lambert, le café Pistache est digne d’un board Pinterest. C’est joli comme tout et ce qu’on y sert est très bon! Les murs sont remplis d’articles variés, tous plus cute les uns que les autres. Avec votre café et votre pâtisserie, vous pouvez vous gâter ou acheter un cadeau à une amie. On est aussi tombé en amour avec le mini pot de Nutella qui peut accompagner ton choix de viennoiseries. Si t’es plus style salé, essaie le grilled-cheese, tu ne seras pas déçu!
Café Pistache – 563 Avenue Victoria – Saint-Lambert – 450.486.6664
Mon meilleur ami me parlait fréquemment du restaurant Vertige situé sur la rue Duluth, à côté de ma chocolaterie préférée; Les Chocolats de Chloé. Il me disait toujours que la cuisine était honnête, la nourriture très bonne et le chef Thierry, vraiment sympathique. Quand mon meilleur ami n’a que de bons mots pour un endroit, je n’ai pas le choix de l’essayer. Nous sommes allés visiter le restaurant en début de semaine puisque le mardi, le mercredi et le jeudi ce sont les soirées tapas à 29$; 3 tapas en entrée et 3 tapas en plat principal #wow! Les tapas étaient délicieux, dur de faire un choix. Les cavatellis aux champignons, les crevettes croustillantes et l’agneau sont un must à essayer selon moi! Le week-end, un menu dégustation 5 services est disponible pour seulement 49$.
Le Vertige – 540 Duluth Est – 514.842.4443
Cette soirée a définitivement faite partie de l’un de mes plus beaux événements de l’été.Cette grosse fête organisée par la vodka Grey Goose avait lieu à la Scena. L’endroit était décoré sous la thématique de la Côté d’Azur (bleu et blanc), les pains et les pâtisseries étaient fabriqués avec le même blé que celui servant à la fabrication de la vodka.
Au menu; une multitude de cocktails concoctés avec de la Grey Goose, des canapés succulents, de la musique et un décor enchanteur. Quand Grey Goose organise un party, il est impossible d’être déçu.
Crédit photo: Sébastien Roy
Quand on m’offre l’opportunité d’assister à une dégustation de vin, je vis le même feeling que lorsque j’étais enfant et que mes parents me proposaient d’aller au magasin de jouets. Il y a deux semaines, j’ai eu l’opportunité de goûter à un menu accords mets-vins mettant en vedette plusieurs Bourgogne aligoté (un cépage issu du croisement du Gouais Blanc et du Pinot Noir). La dégustation avait lieu au Bistro culinaire; Le coureur des bois dans l’Hôtel Rive Gauche à Beloeil. Cet endroit propose des plats soignés, cuisinés avec des produits locaux et de saison ainsi que la 3ième plus grosse cave à vins au Canada (ce n’est pas rien!). Pendant cette soirée remplie de saveurs, nous avons eu la chance de goûter 12 vins ( 3 pour chacun des services) et de noter nos appréciations.
J’ai adoré:
Crédit photo: Site de François Chartier
C’est lors d’une sympathique soirée à Bouffons MTL que j’ai eu l’occasion de goûter le nouveau vin blanc de François Chartier; le Blanc Chartier 2014. Né du millésime languedocien 2014, ce vin nous amène en bouche des notes d’abricots, de pêches, de noix de coco avec une texture généreuse en bouche et une finale minérale. À agencer avec un plateau de fruits de mer au soleil.
Il est disponible à la SAQ pour 19,25$
#jeudiconfession: Je suis part time végé. En fait, plus quasi full time végé mais avec quelques petites incartades viandeuses. #cestdit
Bon, finalement, ce n’est pas tant une grosse confession, mais tout ça pour dire que depuis quelques années j’accueille avec joie le fait que ce type d’alimentation devient plus ‘’ tendance’’, que l’offre en restauration soit plus complète et ne se résume pas à une salade verte ou des fettucine primavera.
Oui quelques établissements 100% végétariens ont maintenant pignon sur rue, mais souvent, l’offre de rafraichissements se résume à du Kombucha ou des smoothies et l’ambiance est plus propice au lunch qu’à l’apéro. Loin de moi l’idée de dire que ce n’est pas l’fun comme place; je capote sur le Kombucha et je ferais des miles à pieds (bon ok en BIXI) pour un smoothie vert! MAIS le 5 à 7 est mon moment de prédilection et COMME LE VIN BEN C’EST DU RAISIN, je ne vois pas pourquoi je ne pourrais pas manger végé et en boire.
ÇA L’Gros Luxe l’a compris en transformant son établissement de la rue St-André en succursale offrant un menu entièrement végétarien et créatif ; incluant plusieurs options végétaliennes et sans gluten!
Sérieusement, sur les 11 plats qui nous ont été offerts, 1 seul ne m’a pas emballé. Pour les 10 autres, je les recommanderais les yeux fermés tellement c’était bon! Bonne moyenne, mettons!