Biscuits moelleux aux Mini Eggs

Je ne sais pas pour chez vous, mais ici la passion des Mini Eggs est bien présente et uniquement ceux-ci. On a essayé plusieurs autres imitations, mais on dirait que n’égal le goût des Mini Eggs et cela reste un mystère. On achète le gros sac et on en met dans tout pendant 1 mois. On est fan, surtout mon chum. J’ai réussi à trouver un gros sac cette semaine (c’est maintenant plus rare je trouve), donc j’ai profité de l’occasion pour cuisiner des biscuits moelleux avec Alexis. Je vais devoir en refaire, si personne ne passe au travers du sac, car moins de 48 heures plus tard, il n’en reste plus.

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Actualités hivernales

Eh la la! J’vous dirais que les mois de décembre, janvier et février ont été un peu tantinet difficile pour ma famille et moi. Après avoir combattu une bronchite qui a duré plus de deux semaines, la maladie qu’on ne doit pas prononcer le nom s’est aussi invitée chez nous puis la gastro ! Nous avons eu beaucoup d’heures de plaisir et d’agrément. Maintenant que je vois le bout du tunnel, j’ai un peu de temps pour écrire mon article avec mes découvertes et mes essais des derniers mois.

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Fous muffins aux bleuets, vanille et chocolat blanc, dans un bol !

Les bleuets ont été mon premier contact, si je peux dire, avec la néophobie alimentaire. Alexis capotait sur les bleuets, il devait en avoir à chacun de ses repas et puis un jour BAM, il n’aimait plus les bleuets. C’était rendu le démon. Pendant plus d’un an, il n’a pas supporté la vue de ce petit fruit, jusqu’à un certain mardi, il y a deux semaines. À son retour de la garderie, il m’a raconté qu’il avait mangé des muffins aux bleuets à la collation et qu’ils étaient troooop bons! Il en voulait à la maison aussi hein, vous comprendrez !

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