Popsicles au spéculoos

La tartinade de Spéculoos est probablement une des choses que j’aime le plus. Cette saveur unique contient de la cannelle, des clous de girofle, de la noix de muscade et du gingembre. On dirait que l’amalgame de ces ingrédients créé quelque chose de si bon, que je pourrais facilement manger le pot à la cuillère. C’est en mettant de la tartinade dans mon smoothie (à essayer !) que j’ai eu envie de faire des popsicles. Pis maintenant que je sais que je peux aussi acheter des biscuits Lotus avec de la crème au centre (comme des Oréos) je vais clairement faire mon fameux gâteau aux sandwichs à la crème glacée avec ceux-ci!

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Découvertes et actualités gourmandes

« L’été, l’été, l’été c’est fait pour jouer ! » Passe-Partout a parfaitement raison! Sans aucun doute l’une de mes saisons favorites et je dois avouer que cette année nous sommes particulièrement gâté.e.s. Le soleil est souvent au rendez-vous et ça me rend tellement heureuse. Je me suis remise à écouter du ska dans mes oreilles et à faire des pas de danse pendant que je cuisine.

Comme vous le savez, j’adooooore essayer de nouveaux produits, goûter et vous partager mes coups de cœur. Dans les derniers mois, j’ai eu la chance d’en découvrir plusieurs afin de vous concocter un article estival sur mes découvertes gourmandes.

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Muffins aux bananes, framboises, coconut et chocolat noir

Ben oui, une autre recette de muffins…encore! Mais que veux-tu, j’en prépare toutes les semaines pour mon amoureux. Je pense faire un ebook juste de recettes de muffins haha! Celle-ci a été particulièrement populaire alors je me devais de vous la partager tsé! Elle est parfaite pour passer tes vieilles bananes, ton restant de lait de coco (il m’en restait d’une canne) et profiter de l’arrivée des framboises du Québec. #jdisçajdisrien!

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