Des recettes pour un Super Bowl décadent!

Ferez-vous partie des nombreuses personnes à écouter le Super Bowl? Comme les séries au hockey, cet événement sportif amène les gens à se réunir dans le but d’écouter la game et de partager de bons moments ensemble autour d’une bonne bouffe, souvent du junkfood. Je dois vous avouer que j’écoute le Super Bowl chaque année, pas nécessairement parce que je suis le football en général, mais plutôt parce que j’adore la tradition que cela apporte et le spectacle de la mi-temps of course. Plus on vieillit et plus le temps nous manque on dirait, alors ce genre d’occasion me permet de passer du bon temps avec mes amis.

Si vous recevez dimanche ou si vous devez apporter un plat, j’ai pour vous 4 recettes complètement décadentes qui feront changement et qui ajouteront du wow au menu! Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez pu constater que j’ai assisté à un cours de cuisine avec le talentueux chef du Icehouse, soit Nick Hodge.

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Biscuits sans cuisson au quinoa, arachide et chocolat

Depuis le début de la nouvelle année, j’ai recommencé à m’entraîner, à la maison, pendant que bébé Alexis fait sa sieste du matin. On dirait que je ne trouvais pas la motivation pour aller au gym, même s’il est situé à 5 minutes à pieds de chez moi. Jusqu’à présent (bon je sais ça fait juste 3 semaines, mais je dois m’encourager!) je garde la motivation et je réussis à m’entraîner 3 fois par semaine. Je voulais me fixer des objectifs réalisables, car si je m’étais donnée comme but de m’entraîner 5 fois par semaine, j’aurais clairement abandonné le projet comme on dit. Avec un bébé, c’est un tantinet moins évident.

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Potage de céleri

La folle période des Fêtes est maintenant chose du passé. Certains diront «Ouf!», dont moi, car c’est tout sauf une période de repos. Je dois avouer que j’avais hâte de retrouver ma routine quotidienne avec bébé Alexis et me bourrer de vitamines. En faisant le ménage du frigo pour repartir à neuf, j’ai mis la main sur du céleri un peu (beaucoup) mou. On l’avait clairement oublié dans le tiroir à légumes. Comme j’essaie d’éviter le plus possible le gaspillage , j’ai décidé de faire du potage avec mon défunt céleri incluant les feuilles (assez important pour le goût).

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