Une bière et un gin tonic parfaits pour accompagner vos pique-niques

Allô le soleil! On dirait que ça fait une éternité que l’on ne t’avait pas vu! 

Je crois que l’on est plusieurs à avoir fait la danse de la joie à la vue de la météo ce week-end! Je pense que l’on sera une belle gang en fin de semaine à faire un pique-nique afin de profiter du soleil et de la chaleur. Je me suis dit que c’était le bon moment de vous partager deux produits que j’affectionne particulièrement et qui s’apporte très bien au parc ou en camping.

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Bouchées de mac’n cheese et biscuits santé pour vos minis

Je ne sais pas si vous êtes comme moi les mamans, mais il m’arrive parfois d’être en manque d’inspiration pour les repas de bébé Alexis. Concevoir mon menu de la semaine est ardu quelquefois. Alexis ne peut pas tout manger encore, donc j’ai besoin d’avoir des repas prêts, sous la main, pour ces soirées où notre souper se prête moins à lui.

Je me suis mise à faire plusieurs recherches dans le but de trouver des recettes simples qui se congèlent bien. J’ai trouvé une recette de mac’n cheese dans des moules à muffins avec des légumes (pourquoi je n’y avais pas pensé avant!) et des biscuits sans sucre. Les deux recettes ont passé le test haut la main. J’espère qu’elles auront autant de succès chez vous que chez nous!

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Madeleines au chocolat noir et orange

J’ai un moule à madeleines chez nous depuis au moins 7 ans et c’est la deuxième fois que j’en fais. My god que j’aime ce petit dessert, mais je n’en fais tellement pas souvent. La semaine dernière, je ramassais les livres de pâtisserie que Bébé Alexis avait un peu éparpillés dans le salon #momlife et je suis tombée sur une recette de madeleines (la classique au citron). Ça m’a donné envie d’en cuisiner. Il me restait des brisures de chocolat noir et j’avais eu des oranges dans mon panier Lufa de la semaine. Il ne m’en fallait pas plus pour aller cuisiner ces madeleines aussi moelleuses qu’un nuage!

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